Nyt on kyllä ihan pakko kertoa onnistuneesta kokeilustani. Tein omasta päästäni kanakastikkeen, jollaista en aiemmin ollut tehnyt ja se oli niin hyvää... :)
Tässäpä ohje:

Ruskista kanasuikaleita pannussa (käytin hunaja marinoituja suikaleita)
Heitä joukkoon ananaspaloja sekä ananaksen liemi
Anna kiehua miedolla lämmöllä
Lisää mausteita maun mukaan (itse laitoin ripauksen tinjamia, paprikajauhetta sekä suolaa)
Lisää pari purkkia kermaa ja anna taas hiljalleen kiehua.

Tarjosin tätä kastiketta pastan kanssa ja oli muuten hyvää! Tämä oli makeahko kastike, sillä nuo ananakset toivat makeutta mukaan .
Suosittelen!!